Мамин цветок ресторан кококо

Добавлено: 05.06.2018, 18:51 / Просмотров: 44433
Закрыть ... [X]

Ресторан Кококо – это новое представление о русской кухне. С самого начала, с открытия в 2012 году, и по настоящий день здесь неизменно верны главному принципу – работать с фермерскими и сезонными продуктами, готовить из того, что собрано, выловлено и произведено в Северо-Западном регионе России в конкретное время года. 

В суровый зимний сезон в ход идут корнеплоды, крупы и заготовки, а лето и осень богаты свежими травами, овощами и ягодами, стремительно сменяющими друг друга – так за год в ресторане происходит до 20 обновлений меню.

Глава и сердце кухни Кококо – шеф-повар Игорь Гришечкин. Смелый новатор и ироничный экспериментатор, он ловко скрещивает современные технологии, традиционные для русской кухни ингредиенты и воспоминания о вкусах детства. Немного сумасшествия, много юмора, любовь к родным продуктам и непредсказуемые сочетания – вот отличительные черты его кухни.

В унисон с авторской кухней играют напитки с русским характером – натуральные ягодные морсы и кисели, душистые травяные сборы и хлебный квас.

Облик ресторана, как и его кухня, современный и несомненно русский. Яркий, самобытный, понятный и ироничный. Бархат кококо и дерево, золото и столовый фарфор, хрустальный блеск зеркал и парящие перья чёрного талисмана ресторана – из всех этих деталей складывается столь притягательный образ мамин цветок ресторан кококо «шкатулки с драгоценностями», которую хочется без конца рассматривать.

Благодаря смелости, упорству и вере в результат за пять лет Кококо проделал огромный путь, став настоящей достопримечательностью и поводом посетить Петербург.


Источник: http://cc.bingj.com/cache.aspx?q=%d0%bc%d0%b0%d0%bc%d0%b8%d0%bd+%d1%86%d0%b2%d0%b5%d1%82%d0%be%d0%ba+%d1%80%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b0%d0%bd+%d0%ba%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%ba%d0%be&d=4593722700136583&mkt=en-US&setlang=en-US&w=oN4xGXbEg00o-6VZjNu-DijmPulXNePo



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Как ухаживать и поливать розы
Помидоры джиначто за сорт
Кукуруза на рассаду как сажать
Что сажать осенью в средней полосе
Как сшить из вуали цветок
Когда надо удобрять коноплю


Мамин цветок ресторан кококо Мамин цветок ресторан кококо Мамин цветок ресторан кококо
Мамин цветок ресторан кококо


Cached
9. Дизайн декоративного огорода




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ